2023년 UAE에서 자신만의 수경 재배 정원을 시작하기 위한 7가지 필수 요소
해충이 없는 작은 공간을 위해 만들어진 수성 시스템에서 저녁 식사 재료를 재배하세요
전통적인 실내 정원 가꾸기가 어려워 보인다면 흙을 사용하지 않는 정원 가꾸기를 시도해 보세요. 상추, 시금치, 고수 및 기타 잎이 많은 채소는 물 속에서도 잘 자라며 항상 수확할 수 있어 만족스러운 농장에서 식탁까지의 경험을 선사합니다. 주방 구석이나 창틀에 수경재배 시스템을 설치하세요. 물과 빛, 영양만 있으면 일년 내내 신선한 재료를 즐길 수 있습니다.
수경재배는 흙을 매개로 하여 영양분이 풍부한 물에서 채소를 재배하는 데 중점을 둡니다. 흥미롭게도 양식업은 토양 기반 시스템보다 물을 덜 사용합니다. 가정 정원사에게 수경재배는 발코니나 야외 공간 없이 채소밭을 가꿀 수 있는 기회를 제공합니다.
"토양 경작에는 토지, 관개 시스템, 거름, 퇴비 및 기타 필수품이 필요합니다. 이 신기술을 사용하면 매우 작은 공간에서 식량을 재배할 수 있습니다. 수경재배는 본질적으로 이동성이 매우 뛰어납니다. 이사할 경우, 새 아파트에 시스템을 쉽게 다시 설치할 수 있습니다."라고 UAE의 식물 소매업체이자 조경 서비스 제공업체인 Souq Garden의 원예사 Harish Hebbale은 말했습니다.
토양 매개 질병과 해충의 발생률도 낮아 전통적인 정원 가꾸기에 스트레스를 줄 수 있습니다. 또한 Hebbale은 아이들과 함께 이러한 형태의 정원 가꾸기를 집에서 재미있고 학습 활동으로 간주합니다. "여름이 다가오고 있으며 이는 아이들을 참여시켜 자연에 대해 직접 배울 수 있는 좋은 방법입니다. 성장 단계를 명확하게 볼 수 있을 것입니다. 상추와 시금치는 일반적으로 45~50일 안에 수확할 준비가 됩니다."
Hebbale은 수경재배가 처음에는 잎이 많은 채소와 허브를 사용했다고 말합니다. 이제 기술 발전 덕분에 "브로콜리, 토마토, 오이, 당근 등을 물에서 재배할 수 있으며 거의 모든 식물을 수경재배할 수 있습니다."
무나 비트처럼 뿌리가 얕은 뿌리채소도 물에서 잘 자랍니다. 그러나 우리의 식물 전문가는 열매를 맺는 나무 종과 큰 식물은 넓은 재배 면적이 필요하며 현재 수경법을 사용하여 재배할 수 없다고 덧붙였습니다.
시중에서 쉽게 구할 수 있는 수경재배 키트는 대부분의 기본 사항을 다룹니다. 하지만 쇼핑하기 전에 물채소 정원에 할당할 공간을 고려해보세요. Hebbale은 최소 2~3제곱미터의 면적을 청소할 것을 제안합니다.
다음으로는 수질이 가장 중요합니다. 결국 당신의 식물은 자라는 물만큼 좋아질 것입니다. "우리 수돗물은 이미 괜찮은 품질이지만 산도나 알칼리도 수준을 측정하는 pH 측정기와 물의 염분 및 미네랄 농도를 측정하는 TDS(총 용존 고형물) 측정기를 구입하세요"라고 Hebbale은 조언했습니다.
두 도구 모두 식물에게 먹이를 주는 방법과 시기를 결정합니다. pH 수준이 정상 범위인 5.5~6.5보다 낮거나 높으면 영양 결핍을 방지하기 위해 각각 베이킹 소다나 백식초로 영양 용액을 조정하는 것이 좋습니다. TDS의 경우 최적의 수치는 작물마다 다르지만 800ppm(백만분율)은 더 많은 영양 용액이나 물로 조정할 수 있는 행복한 매체입니다. 모든 식물 품종에는 최적의 pH 및 TDS 값이 있으므로 그에 따라 테스트하십시오.
또한 먼저 씨앗이 축축한 환경에서 발아하도록 하십시오. 이는 코코피트, 펄라이트 또는 단순히 스펀지일 수 있습니다. 대략 3~5일 후에 묘목이 나타나면 수경재배 시스템에 옮겨 심습니다.
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