Blue Flame Cigar Lounge, 캘리포니아주 토런스

두 명의 LA 경찰 수사관에게 가장 어려운 사건, 즉 은퇴 후 무엇을 해야 할지에 대한 연기가 마침내 사라질 수도 있습니다. 소름 끼치는 범죄를 조사하는 대신, 라이먼과 낸시 도스터는 이제 새로운 소규모 사업체에서 시가를 피우는 단골 고객을 행복하게 유지하는 더 간단한 수수께끼를 풀려고 노력하고 있습니다. 그 이유는 Dosters가 2022년 11월 토런스에 있는 Bo's Cigar Lounge의 소유권을 인수하고 이름을 Blue Flame으로 변경했기 때문입니다. 이전에 단골 고객이었던 그들은 최고의 고객을 만족시키기 위해 무엇이 필요한지 조금 알고 있었습니다.

Blue Flame은 골동품 상점과 다양한 레스토랑으로 유명한 Old Torrance로 알려진 Torrance 지역에 위치하고 있습니다. Bo's는 2009년에 문을 열었고 Dosters는 약 6년 동안 그곳에서 담배를 피우며 일주일에 여러 번 와서 결국 회원이 되었습니다. Bo's를 인수하려는 아이디어는 Lyman의 은퇴가 다가오고 있을 때 Nancy에게 떠올랐습니다. 라이먼은 항상 시가를 피우는 의식을 로스앤젤레스 경찰국의 사건 해결에 대한 압박과 스트레스로부터 벗어나는 이상적인 방법으로 여겼습니다. 몇 년 후 은퇴할 때까지 성범죄 형사로 계속 활동할 예정인 낸시는 법집행 기관에서 함께 일하던 중 라이먼을 만났다. 부부는 은퇴 후 이상적인 사업주로서 흥미롭지만 상대적으로 덜 몰입적인 경력을 구상했습니다. 2021년 말에 그들은 사업체 인수를 위해 소유주에게 접근했습니다.

첫 번째 업무 순서는 변경해야 할 사항과 그대로 유지해야 할 사항을 평가하는 것이었습니다. 이러한 결정은 기존 기업의 새로운 소유자에게 가장 어려운 결정인 경우가 많지만 Dosters는 그 과정에서 사려 깊고 개방적인 피드백을 받아왔습니다. 메인 룸의 웅장한 돔형 천장부터 대형 휴미더에 이르기까지 Bo의 유적이 남아 있는 동안 Dosters는 날카로운 새 70인치 TV, 내장 서라운드 사운드 시스템 및 반짝이는 가죽 시트를 추가하여 일부를 대체했습니다. 오래되고 너덜너덜한 것. 더 나은 TV와 새로운 오디오를 갖춘 라운지는 중요한 경기가 진행되는 동안 스포츠 팬을 더욱 편안하게 수용할 수 있습니다. 이러한 수정 외에 고객은 소유권이 바뀌었다는 사실조차 깨닫지 못할 수도 있습니다. 뒤쪽에는 사물함과 월간 지출 요건이 있는 작은 회원 라운지가 여전히 있습니다. 메인 라운지에서는 모든 고객이 라운지 휴미더에서 시가를 피워야 하지만 회원은 직접 시가를 피워도 됩니다. Nancy는 여성 고객을 염두에 두고 욕실에 변기 커버를 추가했습니다.

Dosters는 단골 손님이 계속해서 친숙한 얼굴을 볼 수 있도록 서비스 직원의 각 구성원을 유지하기를 열망했습니다. 거의 10년 동안 Bo's에서 일한 Naomi는 라운지의 열성적인 직원 중 한 명으로, 휴미더에 호기심이 많은 초보자들과 함께 이상적인 시가를 찾는 데 도움을 줍니다. 나오미는 더 많은 부티크 선택(예: Tabernacle 또는 Bandolero)을 선호하지만 단골 고객은 Oliva Serie V, Flor de Las Antillas 및 Arturo Fuente를 선호하는 경향이 있습니다. 약 100가지 종류의 시가로 구성된 휴미더는 상당히 다양합니다. 다비도프 윈스턴 처칠(Davidoff Winston Churchills), 파드론 애니버서리 시리즈(Padrón Anniversary Series), 록키 파텔(Rocky Patel)의 에이지드 리미티드(Aged Limited) 및 레어(Rare)는 고급스러운 제품 중 하나이며 브릭 하우스(Brick House)와 펀치 너클 버스터(Punch Knuckle Buster)는 보다 저렴한 제품으로 구성되어 있습니다.

라운지는 꽤 환영합니다. 전통은 밤에 떠나는 사람이 방을 돌아다니며 여전히 담배를 피우는 사람들에게 주먹을 부딪치고 친근한 "잘자"라고 제안하는 것입니다. 대부분의 고객은 마른 남성 경향이 있지만, 편안한 환경은 모든 사람들에게 편안함을 줍니다. 로스앤젤레스 지역의 몇 안 되는 블랙 시가 라운지 소유주 중 하나인 Dosters는 San Pedro, Redondo Beach, Torrance 및 Manhattan Beach와 같은 커뮤니티가 포함된 지역인 South Bay의 문화적 다양성을 반영하고 싶다고 말했습니다. Lyman은 "우리는 실제로 들어오는 아프리카계 미국인이 많이 있습니다. 우리는 이 커뮤니티 내에서 흑인 소유자이지만 대부분의 고객과 고객은 [소유권을 얻은 이후] 거의 동일하다고 생각합니다."라고 말합니다. "우리는 다른 라운지에 가봤는데 일부는 파벌주의적이고 다른 일부는 그대로 왔습니다. 우리는 정치가 아닌 시가가 주요 초점이 되기를 원합니다."