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소식

Jun 27, 2023

현충일은 가벼운 음식과 음료로 여름을 맞이합니다.

The Woodlands의 Wine & Food Week 동안 친구들과 함께 와인을 함께 나누어 여름 첫 주 동안 멋진 여름을 시작해보세요.

이번 월요일은 더위, 모기 및 모든 빛의 유입과 함께 공식적인 여름의 시작을 의미합니다.

우리는 더위를 견디기 위해 어두운 옷을 벗고 밝은 색상의 옷과 천을 입습니다. 가벼운 음식과 음료를 먹고 마시는 시간입니다. 여름 샐러드, 과일, 채소 등 가벼운 여름 음식으로 돌아갑니다. 또한 언오크드 샤르도네, 비오니에, 루잔, 소비뇽 블랑, 첸닌 블랑, 리슬링 와인과 같은 라이트 화이트 와인도 살펴봅니다. 또한, 과일향이 나는 드라이한 로즈 와인도 맛보세요. 스파클링 와인은 왜 안되나요? 그럼에도 불구하고, 이 화이트, 로제, 스파클링은 차갑지 않고 차갑게 서빙되어야 합니다. 너무 추우면 와인 부케가 숨겨집니다. 나는 강렬한 압력 하에서 병을 안전하게 열기 위해 차가워야 하는 스파클링을 제외하고 이 와인을 약 55도에서 제공하는 것을 제안합니다. 스파클링 와인에서 날아오는 코르크는 55MPH의 속도로 비행하는 레이더로 기록되었습니다! 스파클링 와인을 약 30도까지 식혀서(예, 개봉하기 전에 냉동실에 넣으세요) 스파클 병을 안전하게 열고 코르크 마개를 와인 손에 쥐고 병을 다른 쪽 손으로 회전시킵니다. 와인을 차갑게 마시고 싶다면 그렇게 하세요. 와인과 함께 유리잔에 얼음 조각을 사용할 수 있습니다. 와인을 대접할 때 제가 지키는 유일한 규칙은 "와인은 나누기 위해 만들어진다!"입니다.

현충일 저녁부터 시작하여 올 여름 이웃에서 새로운 저녁 트렌드를 시작해보세요. 멋진 화이트나 로즈'를 열고, 운전이 끝날 때 유리잔을 손에 들고 의자에 주차하고, 근처에 여분의 잔 몇 개를 두어 이웃이 거리를 걸을 때 공유할 수 있도록 하세요. 지나가는 이웃과 와인을 나누는 것이 우정과 그 이상을 열어준다는 것을 진정으로 알게 될 것입니다! 그들은 또한 와인을 여러분과 공유하기 위해 노력할 것입니다! 와인을 공유하면 이웃에게 어떤 도움이 될 수 있는지 생각해 보세요. 이 와인은 또한 이번 주말에 우리나라 군대에서 복무하고 우리의 주권과 가치를 수호하기 위해 모든 것을 바친 사람들에게 건배하기에도 좋습니다.

텍사스에는 올 여름 즐길 수 있는 훌륭한 화이트, 로제, 스파클링 와인이 많이 있습니다. Llano Estacado, Fall Creek, William Chris, Messina Hof, Bending Branch, McPherfson 및 지역 HEB Grocery, Kroger's, SPEC 등의 와인 상점에서 기타 훌륭한 텍사스 와이너리의 와인을 찾을 수 있습니다. 와인을 공유하고 친구를 사귀는 것이 항상 가장 좋기 때문에 여러 개 구입하십시오. 이번 여름에는 친구들과 함께 지역 텍사스 와이너리를 방문하여 특이한 와인을 구입하고 일몰 시 콘서트를 즐겨보세요.

콘서트를 포함한 특별 이벤트에 대해서는 지역 와이너리 웹사이트와 텍사스 힐 카운티 웹사이트를 확인하세요. 좋아하는 여름 음식을 담은 피크닉 바구니를 챙겨 친구들과 함께 텍사스 와이너리로 가져가세요. 친구들과 함께 휴식을 취할 수 있도록 항상 의자 두 개를 가져오세요. 텍사스(Texas)는 ​​"친구!"라는 뜻의 Tejas에서 따온 이름입니다. 여름을 맞이하는 이번 주말, 친구들과 자신의 모든 것을 바친 사람들, 그리고 위대한 조국을 위해 건배하세요.

Ron Saikowski에게 [email protected]으로 연락할 수 있습니다.

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